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煮饭时，如果只是简单的煮白米饭，那么使用电饭煲会更加方便。电饭煲可以精确控制时间和温度，而且使用起来非常简单，只需要将洗好的米加入适量的水，按下煮饭键即可。此外，电饭煲还具有保温功能，能够保持煮好的饭菜温热。
但是，如果需要烹饪其他类型的饭菜，高压锅则更加方便。高压锅可以加热到高温下，有效缩短烹饪时间，这对于烹饪肉类、鸡肉、海鲜等食材非常有帮助。此外，高压锅还可以用于煮汤和炖菜等慢烹饪的过程，比电饭煲更为灵活。因此，使用高压锅煮饭并不是一定比电饭煲好，需要根据实际需要来选择。
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