动态："土疙瘩"成"金元宝" 富源魔芋展现增收"魔力"

• 2023-04-24 19:32:26 来源：人民网

(资料图片)

近年来，云南省曲靖市富源县依托“富源魔芋”品牌资源，一体推进种源研发、精深加工、产品开发、市场销售，推动魔芋产业实现年产值11亿元以上，占农业总产值的29.2%。

富源县成立云南省首家魔芋研究所开展基础技术研究，荣获国家发明专利5项、省科学技术进步奖三等奖3项，配齐配强村级魔芋辅导员，投入各类资金3亿余元。联合云南农业大学等26家单位组成云南省魔芋产业技术创新战略联盟，完成太空搭载育种项目，正在开展太空种芋培育。目前，富源种芋占全国市场份额50%以上，富源魔芋交易市场成为全国种芋交易的“晴雨表”。

富源县建成国家标准化委员会“富源县魔芋栽培标准化示范区”，制定实施《富源魔芋综合标准》，建立农产品质量安全追溯体系，“富源魔芋”获得有机食品及日本AFAS、欧盟良好农业规范认证。成功注册70余个魔芋产品商标，拥有10余个自主品牌，“富源魔芋”区域公用品牌价值持续提升，成为当地特色农业发展中的“金字招牌”。

富源县培育魔芋加工企业80余家，建成精深加工生产线40余条，研发生产魔芋即食食品、魔芋素食、魔芋月饼等系列产品30余种，实现从卖“原料”向卖“产品”转变，带动发展魔芋营销户1036户，从业人员3160人。

依托专业化交易中心，每年吸引国内外客商3万余人次，交易子芋1万余吨、商品芋5万余吨。建立“产业带直播＋短视频带货”新模式，推动魔芋产品远销加拿大、美国、日本等国家。目前，富源魔芋交易量占全国魔芋交易市场的10%以上。

规划建设魔芋特色小镇、魔芋产品一条街，推广“魔芋宴”“魔芋全席”等特色菜品，开展“科技·魔芋”有奖征文、“高原印象·画说魔芋”美术作品展系列活动。

建成国家标准魔芋园1个，培育各级龙头企业9个、家庭农场22家、魔芋专业合作社108个，带动全县34431户12.82万人从事魔芋相关产业，“小魔芋”正成长为农民群众共同的“致富树”。

随着全产业链发展步伐加快，“富源魔芋”已经展现出不凡的增收“魔力”，实现了从乡村“土疙瘩”到致富“金元宝”的华丽蜕变。（何秀、李孟泽）

来源：富源县融媒体中心

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